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我学会了做蛋炒饭优秀作文1000字

文/香草 2021-04-22 09:02

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  看着厨艺高强的爸爸,做出一道道美味的饭菜,我也迫不及待地想试一试做饭,但是做什么好呢?有了,要不就做最简单的蛋炒饭吧!

  主要的“三要素”为:黄瓜,鸡蛋和米饭。准备好食材,就要尝试做饭了。我先拿出一个空碗,然后在碗沿打一个鸡蛋。一开始,我轻轻地敲击着,鸡蛋毫无反应。我偷偷的撇妈妈一眼,心里七上八下的。

  这时,妈妈在一旁焦急地说:“用点力,太轻了!”她一边说一边挤到我跟前,想抢夺我的“主动权”,我当然不能把这个好不容易得来的机会让给她了。我稍稍往后一退,手下也没闲着,只听“咣当”一声,鸡蛋壳碎了,鲜嫩的蛋黄液迫不及待地流进碗里。我如释重负:“哇,完美,一点儿鸡蛋皮都没有掉进碗里去。”妈妈也在一旁激动到:“确实不错!”

  接下来,做为本次的小助手妈妈,开始负责把油蒸热。只见她紧紧的盯着油锅,生怕错过一丝变化。不一会儿,油开始冒烟了,妈妈激动地说:“好了,准备把鸡蛋撒进去了。”我一边不停地搅拌着鸡蛋,一边急急往油锅跟前走,我心里想:“这天女散花式散法,我可不能再让人代劳了,我一定要自己尝试!”刚要把蛋撒进去,我突然感到奇怪:“哎呀,好像少了什么?”妈妈一手插着腰,一手拍着脑门,笑眯眯地说:“哎呀,我们两个马虎蛋,连切黄瓜丁都忘记了。

  于是,我又把“战场”转移到案板上!妈妈递给我一把水果刀,轻巧,灵活,正适合我用。可看着案板上绿油油的黄瓜,我又犯难了:“妈妈,我应该怎么下手?”妈妈建议我先横着切成一片一片的,然后再切成一条一条,最后切成丁。 (优秀作文网 Www.yxzW.net)

  我大脑一边飞快的运转着,手也一刻不停,耳边又开始充斥妈妈的叨叨:“这个丁切的太小了,这个又太大了。嗯,照着这个切吧!嗯,要不我来?”我终于仍耐不住了:“妈妈,你去一边待着吧,我要自己切!”“好,好!”妈妈终于意识到她又想越俎代庖了,以迅雷不及掩耳之势闪出了厨房,边走边喊道:“切成怎么样都好,切好了叫我。”

  耳边终于清净了,我开始专心致志地“对付”小黄瓜门。不一会儿,一个个小黄瓜丁就列队整齐地排列在案板上了。我拿起一个,爱不释手,仿佛怎么都看不够似的

  这时,只听吱呀一声,厨房门来了。妈妈走进来了。就好像断片的电影又续上了:妈妈打开火,油开了以后,我先把鸡蛋绕者锅撒了个花,等鸡蛋渐渐得变得焦黄嫩亮时,我拿着铲子开始翻腾,妈妈把米饭倒进了锅里。刚放进去,爸爸也过来凑热闹:爸爸把手背贴在背上,瞪大着眼睛说到:“咦,你们在做蛋炒饭。”话音刚落,爸爸就拿起铲子,在锅里刷刷刷地炒起来。爸爸一边炒,一边示意我学他的动作。我激动地说:“我来,让我来!”只见鲜黄的鸡蛋,胖高的黄瓜丁,白嫩的米饭在我的手指间翻飞,我也逐渐“尝”到了做饭的快乐!

  随着时间的流逝,蛋炒饭就要出锅了。我一手拿着饭勺,一手拿着锅兴奋地说:“呀,自己做的饭出锅了,一定很好吃。我要盛满满的一大碗!”我小心翼翼地把饭端到桌子上,像是动它一下就要罚款似的。

  这次做饭让我学到了一个新技能,真希望以后能做出像爸爸做的一样的饭菜来。

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